萝卜炖排骨
[主料]
白萝卜：300g
排骨：450g
葱：5g
老抽：1匙
姜：适量
[辅料]
生抽：1匙
盐：3g
煮肉香料：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[萝卜炖排骨的做法步骤]
1、先把电饭锅加水启动煲汤功能。
2、排骨用开水焯去血沫，白萝卜去皮切块，葱姜切片。
3、各种香料。
4、排骨焯好了电饭锅里的水也热了，正好放入焯过水的排骨，胡萝卜，葱姜，香料一起放入，倒了生抽，老抽，料酒，盖上盖子继续煮。
5、程序快结束时加入盐调味，煮至程序结束即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐