咖啡包 [主料] 高筋粉:100g 速溶咖啡粉:1包 鸡蛋:2个 [辅料] 牛奶:50ml 盐:g 糖:20g 色拉油:10ml 酵母:3g 芝麻:适量 豆沙:适量 肉桂粉:3g 即食麦片:20g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [咖啡包的做法步骤] 1、将原料辅料加入面包机搅拌发酵(除鸡蛋1个,豆沙外)。 2、取面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。 3、刷蛋液(剩下的一个鸡蛋打散)。 4、进预热烤箱150度30分钟。 5、出炉! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶
咖啡包 [主料] 高筋粉:100g 速溶咖啡粉:1包 鸡蛋:2个 [辅料] 牛奶:50ml 盐:g 糖:20g 色拉油:10ml 酵母:3g 芝麻:适量 豆沙:适量 肉桂粉:3g 即食麦片:20g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [咖啡包的做法步骤] 1、将原料辅料加入面包机搅拌发酵(除鸡蛋1个,豆沙外)。 2、取面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。 3、刷蛋液(剩下的一个鸡蛋打散)。 4、进预热烤箱150度30分钟。 5、出炉! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶