砂锅排骨炖豆角
[主料]
豆角：适量
排骨：适量
[辅料]
粉条：适量
盐：适量
生抽：适量
八角：适量
老抽：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[砂锅排骨炖豆角的做法步骤]
1、豆角洗净两边掐头去筋。
2、土豆粉用冷水泡软。
3、砂锅放油烧热，放葱姜蒜爆香。
4、放排骨翻炒两分钟，加适量生抽、老抽、胡椒粉、蚝油继续翻炒。
5、翻炒一分钟加适量水，加八角。
6、大火烧开转小火20分钟后，加豆角。
7、大火十分钟怡华加粉条，继续大火五分钟。
8、粉条熟了就可以出锅了，寒冷的冬天，热呼呼的砂锅炖，足可以暖住家人的胃，喜欢的可以试试！
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱