快好知 kuaihz


茴香牛肉馅水饺
[主料] 牛肉:适量 茴香:适量 面粉:500g 水:260g [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 葱:适量 姜:适量 花椒粉:适量 生抽:适量 老抽:适量 蚝油:适量 香油:适量 食用油:适量 口味:咸香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [茴香牛肉馅水饺的做法步骤] 1、牛肉馅。 2、放入所有调料。 3、搅拌均匀。 4、放入提前剁碎的茴香。 5、搅拌均匀。 6、提前和好的面团。 7、面团分成小剂子擀成饺子皮,放上馅料包起来。 8、全部包好。 9、锅中水开下入饺子。 10、开锅后煮八分钟。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐