#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#花式咖啡
[主料]
咖啡粉：15g
开水：250ml
全脂牛奶：250g
[辅料]
可可粉：少许
口味：原味
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[花式咖啡的做法步骤]
1、准备全脂牛奶和过滤一杯意式咖啡。
2、过滤好的咖啡倒入杯中。(喜欢加糖的这会儿可以加入)
3、全脂牛奶加热至80度左右倒入法压壶压出奶泡。
4、撇去表面粗糙的奶泡，把细腻的奶泡倒入杯中。
5、隔着花形喷模筛入可可粉。
6、一杯简单的花式咖啡就0k了。
7、再来一个。
8、最后一杯用拉花针随意拉出花纹。
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