自发绿豆芽
“ 老公回家带来了自己家里种的绿豆~
平时煮粥觉着真心很耗费时间和精力。
于是一直就这样搁置了它们~
然而冬天的寒冷就这样铺天盖地的来临了~在家吃一个亲手准备的火锅，生活定是美滋滋的，所以自发豆芽就是必不可少的小宝贝了！
呐~我们开始成就我们的火锅之路吧！”
[主料]
绿豆：若干
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[自发绿豆芽的做法步骤]
1、首先，把绿豆洗干净，放纯净水泡着它们24小时~
2、这是泡了一天一夜后的状态
3、开始第三步，用一个洗菜的小篮子，底部铺子块打湿的毛巾或者棉布如果这两样都木有，用厨房用纸代替也可以
4、均匀的铺一层绿豆
5、还用我家的蒸锅弄了一个超大号的哈哈
6、厨房用纸双层打湿盖到小篮子上
7、用双层黑色垃圾袋做遮光处理
8、每天晚上我都会打开喷一遍水，保持湿润这是第三天晚上的状态~已经初具规模了~
9、第五天，长的已经很完美了，可以下锅了*^O^*
10、一小把一小把的拿下来，稍稍切一点点根，这样处理起来也很方便。
[小窍门]
1、、冬天是地暖的可以放在地板上，会长的比较快。
2、、记得每天晚上喷水，保持底部的湿润。
使用的厨具：其他
所属分类： 私房菜