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银丝卷
[主料] 面粉:500g 酵母:5g 白糖:10g 水:270g [辅料] 食用油:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [银丝卷的做法步骤] 1、面团食材食材放入面包桶启动和面程序和成面团。 2、和好的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。 3、面团分成两份,一大一小。 4、小面团擀薄切条。 5、把小面条抹油整形如图形状,大面团分成小剂子。 6、擀薄放上整形后的面条。 7、如图包起来。 8、放入蒸锅醒十分钟蒸十五分钟即可。 9、出锅了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐