芹菜炒牛肉
[主料]
牛肉丝：适量
芹菜：适量
[辅料]
葱：少许
盐：少许
鸡精：少许
胡椒粉：少许
油：少许
姜：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒牛肉的做法步骤]
1、芹菜去叶去根洗净切段。
2、锅热倒入适量油，加入牛肉丝翻炒（牛肉丝是在超市买酱好的）。
3、炒至变色加入葱姜末炒香。
4、加入芹菜翻炒。
5、炒至芹菜断生加盐 鸡精 胡椒粉调味。
6、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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