黑椒牛排炒意面
“ 不用去西餐厅，也能享受美味。自己在家做一款符合中国人口味的i意面。选用的黑胡椒牛排肉，并没有加黑胡椒，所以口味清淡鲜香，可以给小朋友吃。”
[主料]
黑椒牛排：1块
意面：100克
杏鲍菇：1根
青椒：半个
红椒：半个
洋葱：半个
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑椒牛排炒意面的做法步骤]
1、准备材料如图。
2、水烧开加入适量橄榄油和盐，放入意面煮8-10分钟。
3、将配菜切成丝。
4、牛排切细条。
5、煮好的意面沥干水分。
6、热锅倒油烧至八成热。
7、放入牛排炒变色。
8、变色立即放入红椒、青椒和洋葱。
9、接着放入杏鲍菇炒均匀。
10、再放入意面炒一分钟。
11、起锅之前加入适量蚝油和盐调味。
12、家常味的牛排意面。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 高档 意大利菜