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煎油面饼
[主料] 油面:适量 [辅料] 麻油:适量 五香粉:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [煎油面饼的做法步骤] 1、锅里烧开水,放入油面大火煮开。 2、一煮开即沥起放凉水里过一下。 3、沥水。 4、放入碗中,倒数滴麻油、适量胡椒粉和五香粉拌匀。 5、用筷子夹入模具锅里,中火煎制。 6、一面煎黄,翻一面煎黄即可食用。 7、成品。 [小窍门] 油面里含有盐,所以不用加盐。 使用的厨具:模具锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐