豆豉面包
“ 别样风味！”
[主料]
高筋粉：100g
牛奶：50ml
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：2g
糖：10g
肉桂粉：5g
酵母：3g
色拉油：10ml
贵州臭干豆豉：适量
黑芝麻：适量
蜂蜜：20ml
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[豆豉面包的做法步骤]
1、将原料辅料 （除鸡蛋一个，豆豉外）放入面包机搅拌发酵。
2、取出面团包入豆豉。
3、再次发酵2倍大。
4、刷蛋液（剩下的鸡蛋打散）。
5、进预热烤箱150℃烤30分钟。
6、出炉！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐