爆炒白菜
[主料]
白菜：适量
葱：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
白醋：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆炒白菜的做法步骤]
1、葱姜蒜和红辣椒洗净切碎。
2、白菜洗净控水。
3、白菜切大块备用。
4、锅中入油烧热倒入葱姜蒜和红辣椒炒香。
5、放入白菜翻炒。
6、淋入白醋大火翻炒。
7、出锅加盐即可。
8、快手炒白菜，美味又方便。
[小窍门]
大火翻炒，锁住营养哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜