梅干菜云豆鸭煲
[主料]
鸭：半只
梅干菜：适量
云豆：适量
小葱：适量
芝麻：适量
[辅料]
生抽：适量
八角：2个
料酒：5勺
糖：2勺
生姜：3块
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[梅干菜云豆鸭煲的做法步骤]
1、将焯水过的鸭，泡过的云豆，梅干菜加入锅中，注水没过食材。
2、加入辅料，开锅后小火炖，水烧干即可。
3、加入小葱芝麻出炉！
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐