番茄虾
[主料]
番茄：1个
虾：8只
[辅料]
蒜：1瓣
[调料]
花生油：适量
鹽：1匙
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄虾的做法步骤]
11、、番茄切块，蒜切末。
22、、虾提前焯熟，虾头单独去除备用。
33、、热锅冷油导入蒜末和虾头爆香，弃虾头。
44、、倒入番茄翻炒。
55、、番茄炒出汁后倒入虾仁翻炒。
66、、加入一茶匙盐，继续翻炒一会；
77、、出锅上菜！
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜