肘花火腿炒梅豆
[主料]
肘花火腿：90克
梅豆：110克
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肘花火腿炒梅豆的做法步骤]
1、食材：肘花火腿、梅豆（已摘洗）。
2、将肘花火腿放在案板上切成片，待用。
3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入焯熟的梅豆和切好的肘花火腿翻炒一下。
5、然后，加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐