咖喱土豆丝蔬菜饼
“ 土豆蔬菜丝饼，我的最爱之一，一个小小的饼里用料可以很丰富，而且做起来很简单。”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：一个
土豆：一个
胡萝卜：半根
白菜叶：适量
[辅料]
盐：适量
咖喱粉：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱土豆丝蔬菜饼的做法步骤]
1、白菜，土豆，胡萝卜，切粗一点的丝。
2、加入一碗面粉，一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、放入盐，耗油，咖喱粉，拌匀。
4、平底锅放油，倒入平底锅，摊平，中小火，两面煎金黄。
5、切块，就可以吃啦。
[小窍门]
蔬菜和调料可以按自己口味调换。想吃焦一点的，可以多放一些油。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜