猪肉炖娃娃菜土豆粉
[主料]
土豆粉：1包
娃娃菜：2颗
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
花椒：适量
葱：适量
姜：适量
生抽：适量
老抽：适量
醋：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[猪肉炖娃娃菜土豆粉的做法步骤]
1、准备土豆粉。
2、娃娃菜洗净改刀。
3、葱姜，肉。
4、起锅烧油下入花椒，葱姜炒香。
5、放肉翻炒。
6、加料酒，醋，生抽，老抽。
7、加水大火烧开转小火炖20分钟。
8、肉炖熟了加盐。
9、放娃娃菜和土豆粉。
10、小火炖十分钟。
11、加鸡精调味。
12、出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐