鱼香肉丝  做法  食谱 ——味湶美食汇
“ 每次鱼香肉丝总是醋和糖拿捏不好，味道怪怪的？哈哈哈，我教你~！”
[主料]
猪瘦肉：300g
黄瓜：50g
葱花：适量
味湶鱼香肉丝调味酱：适量
姜末：适量
蒜末：适量
水淀粉：适量
[辅料]
木耳：100g
泡红椒碎：50g
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[鱼香肉丝的做法步骤]
1、黄瓜洗净去皮切丝，木耳切丝，猪瘦肉切丝，加盐、酱油、料酒、水淀粉腌入味。
2、锅入油烧热，放入肉丝炒散
3、再放入泡红椒、葱花、姜末、蒜末炒香。放入味湶鱼香肉丝酱，翻炒均匀即可。
[小窍门]
怎么样，是不是很简单呢
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜