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红糖馒头
[主料] 面粉:500克 红糖:100克 温水:260克 [辅料] 酵母:2克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [红糖馒头的做法步骤] 1260、克温水融化红糖,酵母粉。(水温不能烫,要不然酵母粉会烫死,温水即可) 2、倒入面粉揉搓成面团。 3、发酵成两倍大。 4、揉成馒头的样子,发酵至两倍大,水开蒸15分钟即可。 5、成品,早餐配粥味道不错 6、成品,味道不错。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷