草莓果酱蛋挞
[主料]
蛋挞皮：7只
草莓果酱：适量
奶粉：35克
[辅料]
鸡蛋：1只
绵白糖：20克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[草莓果酱蛋挞的做法步骤]
1、食材：蛋挞皮、草莓果酱、奶粉、鸡蛋、绵白糖
2、在奶粉中加入适量的开水拌匀，晾凉。
3、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
4、加入冲泡晾凉好的奶粉。
5、加入绵白糖。
6、再次打匀。
7、接着，用油格过滤。
8、然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋液。
9、最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟、取出。
10、搁入适量的草莓果酱，即成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶