土豆鸡蛋饼
“ 在相机里找出以前煎的土豆饼，简单好吃，是早餐不错的选择，再打个豆浆完美搭配。”
[主料]
土豆：1只
鸡蛋：1只
面粉：适量
葱：1条
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
鸡粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备材料。
2、土豆擦细丝加少许盐拌匀。
3、加入适量面粉丶葱花丶鸡蛋和少许清水，调成糊。
4、平底锅热锅放橄榄油，用小勺放入面糊煎制金黄色。
5、换另一面煎制金黄色。
6、外脆内软香喷喷的饼出炉了。
[小窍门]
一定要小火慢慢煎熟，才不会糊。
使用的厨具：平底锅
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