猪骨玉米马蹄汤
[主料]
猪骨：适量
玉米：1条
马蹄：8个
胡萝卜：1条
[辅料]
葱花：适量
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[猪骨玉米马蹄汤的做法步骤]
1、猪骨洗净飞水。
2、玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。
3、除玉米之外，其它食材倒入汤煲里加水，大火烧开，小火煲40分钟。
4、倒入玉米，加入盐和花生油，再煲20分钟。
520、分钟后，放入味精、葱花、香菜即可关火。
6、可以食用了。
[小窍门]
建议玉米晚点放，因为其容易熟，煮得太久会有生水的感觉，没有了鲜甜的味道。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐