清炒白菜
“ 白菜很好吃，清炒很甜。”
[主料]
白菜：半个
辣椒：一个
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒白菜的做法步骤]
1、白菜洗净切切，大约一指宽。
2、辣椒切一指宽，拍几个蒜头。
3、起锅热油1下蒜蓉炒香2下辣椒炒软3下白菜炒至变软4下盐十三香调味5在翻炒两分钟关火装盘。
[小窍门]
这菜好久没做了，白菜梗没炒好，但也不错脆脆的。
使用的厨具：炒锅
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