茄汁老豆腐
“ 今来一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下饭，酸甜口，孩子们一定喜欢呢”
[主料]
老豆腐：一块
熟芝麻：适量
葱：适量
蕃茄酱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
淀粉：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[茄汁老豆腐的做法步骤]
1、老豆腐备用
2、老豆腐改刀切块，锅中入油煎至两面
3、淀粉加水调匀，蕃茄酱备用
4、平底锅入油，加番茄酱和水淀粉熬制气泡
5、放入豆腐，加生抽炒入味，出锅加盐和葱花拌匀即可
6、食用前撒少许熟芝麻点缀
7、家常菜品，请您品鉴
[小窍门]
豆腐煎至金黄后更香哦，祝您愉快！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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