韭菜鸡蛋油馓盒子
“ 我最喜欢的就是外婆包的韭菜鸡蛋油馓饺子，至今让我难以忘怀，妈妈去了外婆的身体大不如从前，一年之后还是去了，昔日外婆对我的总总，仍历历在目……”
[主料]
面粉：两碗
韭菜：一斤
鸡蛋：4个
油馓：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋油馓盒子的做法步骤]
1、面揉好醒一会儿备用。
2、将提前洗净控干的韭菜切碎，油馓装袋用擀面杖擀碎。
3、鸡蛋煎熟用铲子铲碎。
4、韭菜鸡蛋油馓倒适量的油、盐、黑胡椒搅拌均匀。
5、醒好的擀皮包，大饺子放电饼档撒点水按馅饼键。
6、三分钟后自能断电闷一会，出锅开吃啦。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐