无油版照烧鸡腿饭
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
西兰花：适量
胡萝卜：适量
蜂蜜：适量
生抽：适量
老抽：适量
黑胡椒：适量
冰糖：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[无油版照烧鸡腿饭的做法步骤]
1、鸡腿洗净去骨。
2、用刀背敲把肉敲松散，更容易入味，口感更好！
3、翻面用叉子扎，扎完更透气。
4、加生抽、黑胡椒腌制2小时。
5、胡萝卜、西兰花开水烫熟备用。
6、空气炸锅200度，12分钟。
7、调汁，蜂蜜、老抽、生抽、红糖，加一点水搅拌均匀，加热熬成浓汁。
8、摆盘浇汁，可以吃了😋做给宝宝吃吧。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 主食