鸡汤火锅
[主料]
鸡汤：适量
鸡丁：适量
白菜：适量
生菜：适量
金针菇：适量
肉皮：适量
毛肚：适量
肉丸子：适量
香菇：适量
木耳：适量
腐竹：适量
炸豆腐：适量
蘑菇：适量
口味：咸鲜
工艺：火锅
耗时：半小时
难度：普通
[鸡汤火锅的做法步骤]
1、炖好鸡汤、炒好鸡丁。
2、将白菜生菜清洗干净，沥干水分。
3、金针菇去除老根，过水焯一下。
4、肉皮发好，切块备用。
5、毛肚洗净切好。
6、肉丸子炸好备用。
7、香菇去根焯水备用。
8、木耳发好。
9、腐竹发好、豆腐炸好切块。
10、蘑菇去根切朵焯水备用。
11、鹌鹑蛋煮好剥皮。
12、准备好食材，将鸡汤倒入火锅，打开电磁炉。
13、放入喜欢的各种蔬菜。
14、开火煮开即可。随时可以添加自己喜欢的食品。