牛肉蔬菜粥
“ 有时候早上自己想喝白粥，我就会给孩子另外打点粥起来，加点肉，加点蔬菜，搅一搅。十分钟就能搞定，这样既消化，又有营养。”
[主料]
牛肉：10g
胡萝卜：适量
菠菜叶：4片
[辅料]
姜：2片
虾皮粉：1小勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉蔬菜粥的做法步骤]
1、放入锅中，倒入冷水，再放几块生姜片。
2、捞起，切成末，备用。
3、胡萝卜切丝，灼水。菠菜叶灼水，切成末。
4、粥倒入不粘锅里，加入牛肉末，拌匀，煮2分钟左右。
5、加入胡萝卜和菠菜，拌匀。
6、煮一分钟后，放点虾皮粉做为调料。拌匀关火出锅。
7、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 粥 家常菜 午餐 晚餐