五花肉炒马铃薯
“ 肉炒马铃薯，香气够，营养丰富。”
[主料]
五花肉：300克
马铃薯：一只
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五花肉炒马铃薯的做法步骤]
1、先将五花肉切好用油拌一下。
2、马铃薯切片。
3、起油锅，将蒜、姜爆香。
4、下五花肉翻炒，将部分油逼出。
5、下薯片一起翻炒，添点水稍煮一下。
6、起锅了，好香。
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