蒜蓉蒸扇贝
[主料]
扇贝：6个
[辅料]
大蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[蒜蓉蒸扇贝的做法步骤]
1、新鲜扇贝。
2、剖开后洗净。
3、锅中放油下入去皮切碎后的蒜蓉加入适量盐和生抽。
4、将蒜蓉放入扇贝上大火蒸约10分钟即可。
5、成品。
使用的厨具：蒸锅
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