椒丝炒猪耳朵(焚忧菜谱)
[主料]
卤猪耳朵：适量
[辅料]
青椒：适量
小米椒：适量
[配料]
香葱：适量
酱油：适量
食盐：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[椒丝炒猪耳朵的做法步骤]
1、备料:  卤猪耳朵，青椒、小米椒切丝，香葱切段等。
2、加入青椒、小米椒，翻炒2分钟。
3、加入卤猪耳朵翻炒，加入葱段翻炒。添加酱油，盐，鸡精等，出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜