油炸带鱼
[主料]
带鱼：1条
[辅料]
姜片：适量
葱段：适量
白胡椒粉：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[油炸带鱼的做法步骤]
1、食材：带鱼。
2、姜片、葱段。
3、将带鱼去头去内脏去尾洗净捞出。
4、用剪刀剪成段，放入盘中。
5、接着，合入姜片和葱段，加点白胡椒粉、盐。
6、调味拌匀腌制1个小时。
7、然后，将腌制过的带鱼下入油锅中炸制金黄，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐