自制零食＃玫瑰燕麦酥饼
“ 一款有花香的饼干。”
[主料]
低筋粉：90g
鸡蛋：50g
玫瑰花酿：50g
植物油：10g
即食燕麦片：50g
[辅料]
泡打粉：3g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[玫瑰燕麦酥饼的做法步骤]
1、鸡蛋与植物油混合搅拌匀。
2、加入玫瑰花酿。
3、再次搅拌匀，先放入30克麦片拌匀。
4、再放入低粉，泡打粉拌匀，这个状态有些湿。
5、再放入20克麦片拌匀。麦片分2次放可以使饼干口感细腻。
6、把面团分成20克一个的小剂子揉圆按扁成小饼。手心可以放一点油揉防粘。
7、烤箱中下层160度20分钟。
[小窍门]
由于粉类吸水性不同，配方中的量可以视情况调整。
使用的厨具：电烤箱
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