鸡蛋炒生菜
[主料]
生菜：215克
鸡蛋：2个
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋炒生菜的做法步骤]
1、食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）
2、将生菜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、在鸡蛋中加适量的料酒。
5、打成蛋液。
6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7、接着，合入切好的生菜翻炒一下。
8、然后，加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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