红豆桂圆年糕
“ 桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用，”
[主料]
红豆汤：一大碗
桂圆肉：一小把
年糕：六块
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[红豆桂圆年糕的做法步骤]
1、红豆汤倒入锅中，大火煮开
2、桂圆肉一小把放入碗中
3、用大半碗清水浸泡清洗干净
4、沥干水份
5、倒入红豆汤中
6、大火煮开后改小火煮沸十分钟
7、加入年糕
8、煮至年糕软烂
9、依个人口味加入适量白糖调味即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 汤羹