土豆丝饼
[主料]
鸡蛋：2个
土豆：1个
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
黑芝麻：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝饼的做法步骤]
1、土豆擦成丝，不要清洗了保留原味。
2、加入适量面粉。
3、打入两个鸡蛋，我用的自己的柴鸡蛋，颜色特别好，味道也好。
4、加入盐和五香粉搅拌均匀。
5、导入电饼铛摊平，再撒上一些黑芝麻，薄一点比较容易熟，尤其喜欢吃脆的，会味道更好。
[小窍门]
如果搅拌出来比较粘，可以适量撒点水，会好下锅一点。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼