花生饼干
[主料]
花生油：65克
花生酱：44克
白砂糖：55克
蛋液：10克
低粉：100克
花生：32.5颗
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[花生饼干的做法步骤]
11、、倒入花生油；
22、、加入花生酱；
33、、加入白砂糖；
44、、加入鸡蛋液；
55、、搅拌成均匀的花生酱糊；
66、、筛入低粉；
77、、拌匀成饼干泥；
88、、分成20克左右的小团，在烤盘上按扁；
99、、将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团；
1010、、180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成。
使用的厨具：电烤箱
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