桃胶炖牛奶 “ 不知不觉已快到中秋!今日白露真的有入冬的感觉!秋冬可是个进补的好季节!今天来一碗桃胶炖牛奶!” [主料] 桃胶:8颗 牛奶:250ml [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [桃胶炖牛奶的做法步骤] 1、桃胶提前一晚泡发,直到没有硬芯为止!牛奶1瓶,冰糖适量。 2、桃胶洗干净后用手捏碎一些。 3、砂锅放入桃胶放水没过桃胶即可!大火开锅后小火炖45分钟。 445、分钟后放入牛奶和冰糖小火15分钟即可。 5、炖好了,上图。 [小窍门] 1、、桃胶一定要泡到没有硬芯才能炖。它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 2、、牛奶不要炖太久,营养容易流失。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 糖水 家常菜 汤羹 下午茶 秋季食谱 冬季食谱