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养生鸽汤
[主料] 鸽子:1个 [辅料] 红枣:8颗 玉米:1个 粉丝:50g 黄芪片:5片 葱:少许 姜:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [养生鸽汤的做法步骤] 1、鸽子洗净切块,玉米棒切块,其他食材备齐待用。 2、炒锅入油,油热入姜片,炒出香味入鸽子块,快速翻炒,喷料酒。 3、将翻炒过的鸽子倒入砂锅中,加入热水,烧开后,依次加入玉米块,红枣,水开关小火,盖上盖子。 440、分钟后,加入泡好的粉丝,再煮10分钟,加盐,适量鸡精,胡椒粉,关火即可。 使用的厨具:砂锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐