烤小土豆 [主料] 小土豆:适量 [辅料] 孜然粉:适量 花椒粉:适量 辣椒粉:适量 油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [烤小土豆的做法步骤] 1、先把小土豆清洗干净。 2、电压力锅放少量的水,倒入小土豆煮熟。 3、将所有小土豆剥掉皮。 4、烤盘铺一层锡纸,平铺上小土豆,均匀的刷一层油。 5、给小土豆均匀的撒上孜然粉,花椒粉,辣椒粉和盐。 6、烤箱220度烤15分钟。 7、到时间后,将小土豆全部翻面,再刷一层油,适量的增加各种调料。再烤15分钟。 8、外皮焦韧,内瓤软糯的美味烤小土豆做好啦! 使用的厨具:烤箱 所属分类: 小吃 家常菜