土豆炒西兰花
[主料]
土豆：适量
西兰花：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
姜：适量
油：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆炒西兰花的做法步骤]
1、西兰花切小个。洗好。
2、土豆切片洗去淀粉。
3、锅中烧水水开放油少量。
4、下入西兰花焯水。打出来。
5、起锅放油下入姜蒜爆炒。
6、下入土豆片和胡萝卜片翻炒。这里要把土豆炒熟。
7、然后加入西兰花。
8、加盐，加生抽继续翻炒。翻炒一会就出锅。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐