元宵
[主料]
糯米粉：300g
黑芝麻：适量
[辅料]
白糖：适量
黄油：3个
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[元宵的做法步骤]
1、糯米粉取出300g。
2、黑芝麻粉，黑芝麻少许，白糖依个人口味定，黄油，用开水烫下就花开了，都放入一个容器，加蜂蜜拌匀。
3、开水烫糯米粉，揉成面团，黑芝麻馅拌匀加少量糯米粉，揉成团。皮和馅都切成块。
4、然后将馅包入糯米皮，沾手的话撒一些糯米粉。
5、拿一个空容器，要求没有水，将包好的汤圆放入，倒入糯米粉，摇！摇！不要摇出来，包的多的可以分次放入。
[小窍门]
蜂蜜用水少量水化一下。
使用的厨具：其他、煮锅
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