粉丝拌包菜
“ 今来一款爽口小菜：粉丝拌包菜。家常快手菜，方便易操作！”
[主料]
包菜：适量
粉丝：一把
胡萝卜：半根
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
油泼辣子：适量
糖：适量
辣椒粉：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[粉丝拌包菜的做法步骤]
1、包菜胡萝卜备用，粉丝用开水浸泡。
2、包菜胡萝卜切丝。
3、锅中水沸入包菜汆烫捞出。
4、胡萝卜一次汆烫捞出。
5、浸泡的粉丝捞出控水放入。
6、蒜改刀，放入辣椒粉锅中入油烧热淋入。
7、加油泼辣子，盐，醋，生抽，糖搅拌均匀即可。
8、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
现吃现拌，祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱