家常菜    五花肉炖南瓜
[主料]
南瓜：半个
五花肉：适量
[辅料]
油：适量
五香粉：适量
姜：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[五花肉炖南瓜的做法步骤]
1、南瓜半个去皮切丁 五花肉切片 姜切丝。
2、锅中加底油加五花肉和姜丝。
3、放入南瓜翻炒。
4、翻炒几个回合。
5、加一碗水。
6、中火将汤炖干。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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