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童趣奶白饼
“ 童趣奶白饼,原方来自君之 今天是六一儿童节,我给宝宝做了这款充满了童趣和童真的童话卡通色彩的奶白饼,可以和孩子一起制作啊,体验亲子的快乐,激发孩子的制作动手能力,从中讲解一下有关的童话故事,寓教于乐,不失为和孩子一起分享快乐的活动啊!” [主料] 低粉:150克 牛奶:40克 鸡蛋:15克 奶粉:12克 黄油:33克 白糖(或糖粉):40克 口味:奶香 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [童趣奶白饼的做法步骤] 1、黄油隔水融化 2、加入打散的鸡蛋 3、加入牛奶,搅拌均匀 4、加入奶粉,白糖,继续搅拌(还是糖粉好些,烤出来的饼不容易变形) 5、把面粉倒入搅拌好的液体中 6、揉成面团,醒上10-20分钟 7、把面团擀成厚3mm的面皮,用模具压出形状和纹理,这个是白雪公主和小矮人,王子的模具 8、还有其他的小动物模具,米奇模具等 9、把做好形状的小饼排入烤盘,烤盘之前用锡纸包好,防粘防变形 10、烤箱中层,上下火,170度预热,15分钟,饼面变白就好,如果喜欢,还可以刷一层蛋液,变的金黄色。 11、烤好的饼饼 使用的厨具:电烤箱