榨菜肉丝
[主料]
榨菜：300克
[辅料]
猪肉：100克
十三香：适量
味素：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜肉丝的做法步骤]
1、榨菜切丝泡2个小时，泡出盐分。
2、油热后倒入肉丝炒至变色。
3、倒入榨菜丝翻炒。
4、炒一会，倒入酱油，十三香翻炒均匀，加少量味素翻炒均匀关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐