尖椒炒鱿鱼
[主料]
鱿鱼：适量
尖椒：适量
[辅料]
洋葱：适量
蒜：适量
[调料]
油：适量
生抽：适量
白糖：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[尖椒炒鱿鱼的做法步骤]
1、鱿鱼。这种冷冻的。去皮，洗净，切片。
2、尖椒、洋葱、蒜，切好。锅里放水烧开，把鱿鱼倒进去，关火，鱿鱼在水里洗个澡捞出就可以啦。
3、锅里放油，炒香蒜片、把洋葱尖椒放进去炒半分钟左右。
4、把鱿鱼放进去。放些生抽，一点白糖调味。喜欢的可以放点盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜