凉拌藕片
[主料]
藕：一根
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌藕片的做法步骤]
1、藕去皮清洗干净。
2、切片焯熟。
3、捞出沥干水 加入葱姜蒜 辣椒油 醋 酱油。
4、淋入热油。
5、拌一下就好了。
[小窍门]
调料可以根据个人口味添加
使用的厨具：煮锅
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