粉丝虾米芹菜汤
“ 芹菜最大的特点是营养价值高又富含粗纤维。粗纤维能够帮助人体的肠蠕动。虾米惹味开胃而且营养丰富，富含磷钙，小朋友吃了对骨骼生长有帮助；老人家吃可以预防骨质疏松。
这是一款一家大小都适合喝的汤，想调理肠胃的人士特别是节后调理肠胃不防试试哦。”
[主料]
粉丝：1小把
芹菜：100g
虾米：30g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱花：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[粉丝虾米芹菜汤的做法步骤]
1、材料；
2、虾米用温水泡软；
3、粉丝用冷水泡软；
4、芹菜切段；葱切葱花；
5、锅中加水3碗，先下粉丝和虾米煮10分钟；
6、下芹菜煮10分钟；
7、最后撒上葱花，加盐和油调味就可以了。
[小窍门]
粉丝最好用冷水浸泡。
使用的厨具：汤锅
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