素炒绿豆芽
“ 大鱼大肉吃的多了来上一盘素炒绿豆芽，非常爽口哦😊”
[主料]
绿豆芽：300g
红辣椒：1个
韭菜：50g
[辅料]
植物油：10g
盐：3g
生抽：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[素炒绿豆芽的做法步骤]
1、白绿红看着养眼吃着爽口。
2、食材准备好。
3、韭菜切段红辣椒切丝，绿豆芽想炒出来漂亮就一根根把须去掉。
4、植物油将红辣椒煸香。
5、加入韭菜梗。
6、倒入绿豆芽大火翻炒。
7、加入适量盐。
8、加入韭菜。
9、少许生抽调味。
10、简单美味。
11、都是家常菜。
[小窍门]
1、.就是简简单单的家常菜，注意全程大火，这样炒出来颜色漂亮口感好。
2、.绿豆芽去须口感好。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜